Салат закусочный
Этот салат подходит, как хорошая закуска к пиву и водке. Попробуйте получается очень вкусно.
Нам понадобится:
400гр черной фасоли,
Одна банка консервированных шпротов в масле 200гр.,
Одна луковица,
Пол лимона,
Черный перец, соль, зелень (кинза, укроп), ростительное масло по вкусу.
Фасоль отварить до готовности. Откинуть на друшлаг. Открыть банку шпротов, размять их в мисочке, добавить фасоль, перец, соль, масло. Порезать лук и зелень, добавить в салат. Полить соком лимона. Все хорошенько перемешать.
Салат готов!!!!! Шпроты можно заменить другими консервами, например сайрой или скумбрией.
Приятного аппетита:)))
17.01.2010 | Cooka
Обратно к списку статей